Etiqueta: gazpacho
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La sopa fría más célebre del mundo El gazpacho andaluz es la sopa fría más conocida de la gastronomia española. Con tomates maduros de verano, pepino, pimiento, ajo y un buen aceite de oliva, es refrescante, nutritivo y de una sencillez absoluta. Ideal para los días de calor. Ingredientes (para 4 personas) 1 kg de…