Etiqueta: Salmón con costra de pistachos
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El salmón al horno con costra de pistachos es una de las formas más elegantes y sabrosas de preparar este pescado azul. Al cubrir los lomos con una mezcla crujiente de pistachos picados, miel y un toque de mostaza, conseguimos que la carne quede protegida del calor directo del horno, resultando en un bocado extremadamente…